Kendi ellerinizle bir tuğla mangal nasıl yapılır
Bütün bahar ve yaz boyunca ateşte pişmiş lezzetli kebap veya sebzeleri hiç tatmamış olan herkes yılın en renkli zamanını boşuna geçirdi. Ancak bu yemeklerin temiz havada hazırlanması, bunun için uygun koşullar varsa sadece bir zevk getirebilir. Kendi ellerinizle bir tuğla mangal inşa ettikten sonra, bahçenizi veya yazlık evinizi sadece dekoratif olarak değil, aynı zamanda fonksiyonel olarak da etkileyeceksiniz..
içerik
- Birinci Aşama – Geliştirme
- İkinci Aşama – Hazırlık Çalışması
- Üçüncü Aşama – İnşaat
Birinci Aşama – Geliştirme
İstenilen cihaz tasarımının seçimi size kalmış. Sonuçta, bir tuğla fritözün inşası için hangi alanı ayırabileceğinize, orada hangi ilaveleri görmek istediğinize ve (onsuz) bütçenize göre belirlenir. İdeal evrensel bir çözüm yoktur. Kendi kendine yapılan çeşitli mangalların bir milyon fotoğrafını görüntüleyebilirsiniz, ancak yine de beğendiğiniz fotoğrafı bulamıyorsunuz. Bu nedenle, çekilen bazı anlara dikkat edin ve sonra onları cesurca birbirine bağlayın ve gereksinimlerinize göre özelleştirin..
Temel olarak, bu tür göstergelerde cihazlar kendi aralarında farklılık gösterir.
- Çatı. Kızartma tavası açık veya kapalı olabilir. İkincisi daha çok bir şömine gibidir, hava kötüleşse ve yağmur yağsa bile, yanan kömürler dışarı çıkmaz. Ayrıca, bu tasarım genellikle bir baca ile donatılmıştır. Yanında çalışan bir kişi, bir rüzgar rüzgârından uçan duman ve kıvılcımlar sallayarak rahatsız edilmeyecek.
- Ekler. Yemek pişirmek için yerin hemen yanında, ön hazırlığı için bir platform düzenleyebilirsiniz: tezgah ve lavabo. İkincisini monte ederken, yıllık kış hazırlık operasyonlarına hazırlıklı olmanız gerekir. Donmaya başlamadan önce, suyun prizden ve beslemeden tamamen çıkarılması gerekecektir. Aksi takdirde, ilkbaharda çatlamış ve sızdıran borular görürsünüz.
Şimdi barbekünün kendi çizimlerini yapmalısınız. Tüm elemanların ölçeklendirilmesi gerektiğinden emin olun. Kırpma tuğlalarına olan ihtiyacın en aza indirilmesi için tüm öğeleri yeniden boyutlandırmaya çalışın (kendi taş kesme makineniz yoksa).
Kompakt ve ekonomik bir seçenek olarak, böyle basit bir mangal yapın. Izgara olarak da kullanılabilir, sadece şiş yerine deliğin üzerine bir ızgara takmak gerekir
İkinci Aşama – Hazırlık Çalışması
Bir mangal yapmadan önce, inşaatı için bir site hazırlamalı ve iş için gerekli malzemeleri edinmelisiniz. Her yapı malzemesinin miktarını ayrı ayrı hesaplamak gerekir, ancak listeleri standarttır:
- kaplama tuğla;
- refrakter tuğla (en uygun şamot);
- çimento;
- kum;
- Toprak;
- metal köşeler;
- Takviye çubukları.
- panoları (kalıp için).
Seçilen yerde sığ bir çukur açılır. Bu tasarım için 40 cm yeterlidir.Altta döşeme çakıl ve çakıldan yapılmıştır. Taş karışımı iyi nemlendirilmiş ve dikkatlice sıkıştırılmıştır. Daha sonra, panoların kalıbı çukurun çevresine yerleştirilir. Daha sonra, çakılları gizleyecek olan betonun ilk kısmı dökülür. Betonarme henüz sertleşmemiş betonun yüzeyine döşenir. Çubuklar önce yatay olarak yerleştirilir ve daha sonra dikey olarak, sonunda sık bir ızgara elde ederiz. Betonun ikinci kısmı üzerine dökülür. İkincisini üretme sürecinde, M350 veya M400 markasının çimentosunu kullanmak en iyisidir. Yüzeyi düzleştirirken bina seviyesini kullandığınızdan emin olun..
Bu fotoğraf, yapısını tanımlayacağımız bir modeli göstermektedir. Tavanları kemerli (yeni başlayanlar için çok karmaşıktır), daha kalın duvarlara sahiptir. Onları inceltmek daha iyidir, çünkü nişlerin iç alanı büyür
Vakfı iki hafta boyunca kurumaya bırakıyoruz (hava ve hava sıcaklığına bağlı olarak) ve şu anda bir sonraki adıma hazırlanıyoruz ve kendi ellerimizle nasıl mangal yapacağımızı dikkatle inceliyoruz..
Üçüncü Aşama – İnşaat
Kendi elinizle orta karmaşıklıkta bir tuğla ızgara inşa etme sürecini düşünün. Bir baca ve iki yan uzantı – tezgah üstü ile kaplı bir varyasyon olacaktır. Sürecin kendisi üç ana bölüme ayrılmıştır. İlk bölüm alt destek direklerinin yapımından, ikincisi tezgahların ve mangalların yüzeylerinin döşenmesinden, üçüncüsü mangal ve baca duvarlarının yapımında oluşur..
- Destek rafları inşa ediyoruz
Destek direklerinin kalınlığı bir tuğlaya eşittir. Eşit ve özdeş duvar derzleri elde etmek için, kalınlığı 5 mm’den fazla olmayan kare kesitli metal bir çubuk kullanın. Tuğlanın çok düşmesine veya yeterince düşük olmasına izin vermeyecek bir tür sınırlayıcı rolü oynayacaktır. Dört paralel niş duvarın da bir arka duvarı olmalıdır. Üzerinde ana vurgu inşa edilen baca ağırlığı üzerinde olacak.
- Tezgahüstü ve mangal monte ediyoruz
Duvarlar döşendiğinde, tezgahı monte etmeye devam edin. İstenilen uzunlukta metal köşeleri kesiyoruz. Sayıları tezgahın genişliğine bağlıdır. Her tuğla sırası için iki köşe gereklidir. Yardımcı yüzeyler için, kızartma tavası – şamotun tabanı (kaplama kil, su ve çok az miktarda çimentodan hazırlanır) için kaplama tuğlayı (olağan kum ve çimento karışımı) yerleştiririz.
Bir barbekü kurarken, öncelikle yangın güvenliğine dikkat etmelisiniz. Binaların (ev, garaj, sundurma) yakınına ve kuru ağaçların, çalıların ve diğer bitkilerin yanına koymayın.
Isı bölmesinin arka ve yan iç duvarları da refrakter tuğlalardan döşenmiştir. Dışarıda, duvar kaplama seçeneğinden yapılır. Altındaki ısı bölmesinin içinde bir buçuk veya iki tuğla yüksekliğinde iki sıra duvar yapılır. İlk sıra girişte, ikincisi arka duvara yakın. Bu iki çıkıntı odun yakmak ve kömürleri düzeltmek için bir tava oluşturur. Şişler yanlarında istiflenecek (şişlerin dengeli bir şekilde yerleştirilebilmesi için aralarındaki mesafeyi izleyin).
- Baca yapımı
Ardından, baca yapımına devam ediyoruz. İlk olarak duman alımı için bir kubbe yapıyoruz. Yüksekliği 7 sıra duvarcılıktır. Sonraki her sıra 4 cm içe doğru kaydırılarak serilir. İlk üç sıra içeride şamot tuğlalarla bitirilmelidir. Kubbeyi döşedikten sonra dumanı gidermek için bir boru inşa ediyoruz. Yüksekliği en az 1 m olmalıdır, bu iyi bir çekiş sağlayacaktır. Borunun çıkışının üzerine küçük bir koruyucu gölgelik takılır, aksi takdirde yağmur sırasında fritöz sular altında kalacaktır..
Önemli! Bazı ustaların, tuğladan nasıl mangal yapılacağı sorulduğunda, daha ekonomik malzemeler satın almaları önerilir – örneğin içi boş bir tuğla. Aslında, tüm yapısal elemanlar için uygun değildir. Destek rafları ve yardımcı tezgahlar yerleştirebilirler, ancak yangın bölmesinin astarı sadece katı tuğla yardımı ile yapılmalıdır. İçi boş tuğlalar ısı nedeniyle çatlayabilir..
Gördüğünüz gibi, bir yazlık veya evinizin bahçesinde kendi elinizle barbekü yapmak çok zor değil. Ancak yetersiz deneyime sahipseniz, tasarımı ek unsurlarla (fırın, kül çekmecesi, ızgara vb.) Karmaşık hale getirmemek ve ilk aşamaya – çizimin yaratılmasına dikkat etmemek daha iyidir. Çalışma sırasında, her şeyi bir çözümle hemen sabitlemek için acele etmeyin, ön kuru hesaplamaları yapın.
